Опыт 1. Растворимость спиртов в воде
Описание опыта:
В отдельные пробирки прилейте по 1—2 мл этилового и изоамилового (изопентилового) спиртов. Добавьте к ним по 2—3 мл воды и взболтайте. Отметьте, что этиловый спирт полностью растворился в воде, а изоамиловый спирт отделяется при отстаивании в виде маслянистого слоя над водой.
Вопросы
1. В чём причина различного поведения спиртов в воде?
2. Почему изоамиловый спирт отслаивается над водой, а не наоборот?
3. Какие жидкие органические вещества при смешивании с водой будут образовывать слой над водой?
Физические свойства спиртов
Опыт 2. Окисление этилового спирта оксидом меди\(II)
Описание опыта:
На конце медной проволоки сделайте 5—6 витков спирали (можно обернуть её вокруг авторучки или карандаша). В пробирку налейте 5мл этилового спирта. Накалите медную спираль в пламени спиртовки, чтобы медь покрылась чёрным налётом оксида, а затем быстро опустите её в пробирку со спиртом. Напишите уравнение протекающей реакции.Данную операцию повторите десять раз. Обратите внимание на появление запаха образующегося ацетальдегида и на изменения, происходящие со спиралью.
Вопросы
1. Протекает ли данная реакция при комнатной температуре?
2. Возможно ли дальнейшее окисление уксусного альдегида оксидом меди(II) до уксусной кислоты?
Окисление спирта оксидом меди (II)(видео)
Опыт 3.Окисление этилового спирта перманганатом калия
Описание опыта.
В пробирке смешайте 2мл этилового спирта и столько же подкисленного раствора перманганата калия. Отметьте цвет раствора. Раствор слегка нагрейте. Что происходит с цветом раствора?Почувствуйте появление характерного запаха образующегося уксусного альдегида.
Вопросы:
Почему изменяется цвет окислительной смеси после нагревания? Напишите уравнение протекающей реакции.
Опыт 4. Получение глицерата меди
В пробирку налейте около 1 мл 10%-го раствора сульфата меди(II) и добавьте немного 10%-го раствора гидроксида натрия до образования голубого осадка гидроксида меди(II).К полученному осадку добавьте по каплям глицерин. Взболтайте смесь. Отметьте превращение голубого осадка в раствор тёмно-синего цвета.
Вопросы
1. Какая реакция лежит в основе получения гидроксида меди(II)? Напишите уравнение этой реакции.
2. Почему при добавлении глицерина к осадку гидроксида меди(II) осадок растворяется? С чем связано интенсивное окрашивание раствора? Напишите уравнение реакции глицерина с гидроксидом меди(II).
3. Будут ли этиловый и изоамиловый спирты реагировать с гидроксидом меди(II)
При добавлении раствора сульфата меди (II) в раствор гидроксида натрия наблюдается выпадение синего осадка: CuSO4 + 2NaOH ⟶ Na2SO4 + Cu(OH)2↓
ОФОРМЛЕНИЕ РАБОТЫ
Комментариев нет:
Отправить комментарий